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Cave de Gaillac

Cave de Gaillac

Gaillac est une ville millénaire qui doit son expansion à la qualité de son agriculture et au commerce de son vin. Depuis les Romains, cette terre du Tarn se fait l’écrin majestueux de la culture de la vigne. Développés à travers les siècles, notamment par les moines de l’abbaye de Saint-Michel, ces vignobles s’étalent en terrassement dans la vallée du Tarn et sur le plateau de Cordes. Avec une terre riche et savamment exposée au soleil, ces vignes permettent aux vignerons de proposer un grand nombre de vins différents, du blanc doux au sec en passant par l’effervescent, le rouge et le rosé primeur ou de garde.

Vigneron par passion, oenophile par conviction, Alain Gayrel a donc imaginé et créé La Cave de Gaillac où vous pourrez déguster les vins élaborés par la cave, mais aussi une sélection des meilleurs crûs de Gaillac et d'Occitanie à prix producteur.

Au détour d'une balade, laissez donc vous séduire par ce nouveau concept.

Avec totem info "la vérité est dans le vin", mais à condition de le consommer avec modération...