Accueil / Languedoc-Roussillon / Gastronomie / Produits du terroir / Domaine de l'Oulivie

Domaine de l'Oulivie

Domaine de l'Oulivie

Au nord de Montpellier, au cœur de la garrigue et des vignes, la commune de Combaillaux vous invite à venir découvrir le Domaine de l’Oulivie et à en apprendre davantage sur l’huile qui fait la réputation de toute la méditerranée: l’huile d’olive.

Avec plus d’un millier arbres, le Domaine de l’Oulivie peut se targuer d’être l’une des plus grandes oliveraies de l’Hérault. Exploitation agricole familiale, ce domaine a vu le jour en 1957.

Pour respecter la nature et pour préserver l’environnement, le domaine pratique une agriculture biologique. Il réhabilite aussi des variétés d’oliviers quasiment oubliées aujourd’hui.

Révélateur de patrimoine, le Domaine de l’Oulivie vous invite à partager sa passion et à découvrir la qualité de sa production en la dégustant, une fois passée dans la meule de son moulin datant du XVIII° siècle.

Pour ceux qui souhaitent poursuivre le plaisir, le Domaine de lOulivie propose un hébergement en tente Lodge au cœur de la garrigue. Prenez le temps de respirer la lavande, d’écouter le vent faire valser les branches d’oliviers, et relaxez vous au chant des cigales avec totem info.