Accueil / Aquitaine / Gastronomie / Produits du terroir / Domaine de Barbe

Domaine de Barbe

Domaine de Barbe

Au sein d’un site exceptionnel du Périgord noir dans le sud ouest de la France, en pleine nature, le domaine de Barbe, à Badefols sur Dordogne, perpétue la tradition séculaire de la production d’un met traditionnel et typiquement régional : le foie gras.

Venez visiter en famille cet élevage d’oies et de canards ainsi que l’exploitation agricole vous permettant de connaitre les rouages de la fabrication d’un met d’exception, synonyme de fête.  Les plus petits se réjouiront sans aucun doute de cette visite à la ferme ou ils pourront caresser les petits canetons.
Véritable élevage traditionnel en liberté, nourri avec les céréales exploitées sur place, les oies et les canards y sont traités avec soin et respect.

Les producteurs se vont un devoir de vous proposer des produits de très grande qualité, foie gras, confits, gésiers, magrets, rillettes, tous sans additifs ni conservateurs chimiques.
Ce site préservé vous accueille aussi lors d’un séjour à la ferme, en tente, camping cars ou encore au gite. Les environs vous réserveront de belles surprises, comme des circuits de randonnées à perte de vue, de l’équitation, du vélo mais aussi les plus beaux sites touristiques de la région.

Totem info a aimé les petits canetons et vous invite à venir les rencontrer.