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Bipia

Bipia

Que serait le pays basque sans son  célèbre piment d’Espelette ? Profitez de votre visite dans la commune de Larressore pour découvrir la boutique du spécialiste de ce condiment haut en couleur et extrêmement prisé des cuisiniers, des grands chefs mais aussi des gastronomes. 

La boutique Bipia vous invite à découvrir ou redécouvrir ce met d’exception. Jean louis Salaberry et toute son équipe vous invite à gouter aux différents produits élaborés à base de ce condiment singulier mais aussi à découvrir un nombre important d’épices de tous les horizons.  Spécialiste dans le domaine et passionné par le piment, le terroir et la gastronomie, cet homme de tradition saura vous faire partager et surtout vous transmettre sa passion.

Venez en apprendre davantage sur ce produit d’une rare saveur et gouter à ses multiples possibilités et aromes. Saviez vous par exemple que le chocolat noir se mariait parfaitement avec cette épice surprenante qui titille les papilles ?

Venez également découvrir les produits artisanaux basques, comme le célèbre gâteau, des miels doux et savoureux mais aussi un panel de charcuterie. Grace à Totem info vous allez vous régaler.